【捨てられない人へ】キッチン収納棚の断捨離｜捨て活を続けたら驚くほどスッキリと使いやすいキッチンへ
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気づくと、いつの間にかパンパンになっているキッチン収納。心当たりありませんか？
油断すると、あっという間にどんどん物が増えていく。タッパーは奥にぎゅうぎゅうに押し込まれて、何が入っているのかもよく分からない。扉を開けるたびに、ちょっと憂うつな気持ちになっていました。
今日はそんなキッチン収納の断捨離をしました。
まずは全出しして、捨てる物を厳選
キッチン収納の断捨離も、やり方はいつもと同じ。まず棚の中身を全部出してみます。
実家から持ってきたお重箱は、なぜか2つありました。ひとつはボロボロになっていたので、思い切って手放すことに。「実家からもらった物だから」という理由だけで、使っていないのに取っておくのはもうやめようと思いました。
賞味期限をチェックしながら、切れているものはどんどん処分。100均で買った便利グッズや空き容器、使っていないお弁当箱も見直しました。結局、毎回同じものしか使っていないんですよね。タッパーも思い切って最小限だけ残しました。
断捨離はダイエットと似ている
今回あらためて感じたのは、断捨離ってダイエットとよく似ているということです。余計な物をそぎ落として、本当に必要なものだけが残る。すっきりした状態を目指す感覚が、なんだか重なる気がします。
全出しするついでに、棚の中もしっかりお掃除。物がない状態だからこそ、隅々まで手が届きました。
使う頻度で置き場所を決める
残す物を決めたら、次は収納場所です。よく使う物は一番手の届く場所へ、あまり使わない物は中段へ、季節ものは一番上へ。使う頻度で置き場所を分けるだけで、毎日の取り出しやすさがまったく違います。
コップ・グラスも、お気に入りだけ残す
コップやグラスも全出しして、いる物・いらない物を厳選しました。数だけあっても、結局使うのはお気に入りの一部だけなんですよね。今は本当に気に入っているものだけを残しています。
カトラリーは「使う分だけ」でいい
家族が多いと、カトラリー類もどんどん増えがちです。我が家も箸は人数分×2セットもありました。フォークやナイフはほとんど使わないのに、なぜかたくさん持っていて。使う分だけを残すようにしたら、引き出しの中がぐっとすっきりしました。
よく使うスプーンは上段に、ナイフなどはあまり出番のない下段に。たこ焼き器やもんじゃ用の道具のように、普段使わないものは別の収納場所にまとめて、空になったスプレー缶も一緒に処分しました。
カトラリーの引き出しがごちゃつく方には、こういう仕切りケースもおすすめです。スライド式で伸び縮みするので、引き出しのサイズに合わせて調整できます。
食器は「1軍」と「2軍」で置き場所を分ける
食器類も、よく使う「1軍」は手前の棚に、たまにしか使わない「2軍」は奥の棚に分けて収納するようにしました。こうすると、毎日の食器出し入れがぐっとスムーズになります。
実は前回、捨てるかどうか迷っていたおでん用の器具がありました。「今度使うかも」と一度は残したものの、あれから一度も使わないまま今回また目に留まったので、思い切って手放すことにしました。迷って残した物ほど、結局使わないことが多いんですよね。
8割収納で、驚くほどスッキリ
必要な物だけを残して、8割収納を意識したら、取り出しやすさが本当に変わりました。ぎゅうぎゅうに詰め込まないから、サッと出してサッと戻せる。「あれどこ行った？」と探し回ることもなくなり、ストレスがひとつ減りました。棚の中がすっきりしているので、日々のお掃除もしやすくなっています。
まずは1箇所からで大丈夫
物が多くて、どこから手をつけていいか途方に暮れることもありますよね。私も何度もそうでした。それでも、まずは引き出しひとつ、棚ひとつでいいんです。1箇所だけでも断捨離してみませんか。そこから、きっと少しずつ変わっていきます。
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